Le 22 janvier 2013, encore incrédule d’avoir assisté à la cérémonie d’investiture du Président Obama, je reprends la route en …
Category: restaurant
-
-
Prendre un bon coup de blues: résumé d’une journée parfaite à la Nouvelle-Orléans
Dans mon dernier article, je vous expliquai l’histoire fascinante de la Nouvelle-Orléans (souvenez-vous). Si cela ne vous a pas encore …
-
Texas: comme une odeur de gaz… de schiste
J’entre au Texas depuis le Nouveau Mexique. Le décor entre les deux états ne change guère. J’ai fait le choix …
-
Austin: le power du barbecue texan
De passage sur Austin, je découvre une tradition texane. Il ne s’agit ni du chapeau de cowboy, ni du 357 …
-
Coup de cœur gastronomique : le Ceviche
Si vous pensiez que seuls les Japonais avec leur Sushis et Sashimis mangeaient du poisson cru, revoyez immédiatement votre copie …
-
Lima: la capitale gastronomique d’Amérique du Sud
Et 600 kilomètres de désert plus tard, me voici arrivé à la périphérie de Lima. Alors que je me rapproche …
-
Petite devinette culinaire…
La plupart d’entre vous le savent déjà et certains me l’ont même reproché: j’aime lorsque je voyage goutter les spécialités …
-
L’hygiène alimentaire dans un food stall vietnamien, en vidéo!
Le voyage c’est des découvertes, des découvertes de toute sorte… Alors que j’étais à Hanoi, j’ai ainsi découvert les normes …