![\"\"](\"https:\/\/www.lespassengers.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/come-as-you-are-1024x775.jpg\")
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Apr\u00e8s avoir travers\u00e9 les North Carolina Outter Banks et risqu\u00e9 b\u00eatement ma vie en dormant dans un kiosque de jardin (souvenez-vous<\/a>), je me dirige vers Richmond.\u00a0Cela ne fait que 4 jours que j\u2019ai quitt\u00e9 Charleston et ses 18 degr\u00e9s, et bien que je ne sois que 400 kilom\u00e8tres plus au nord, le thermom\u00e8tre a vertigineusement chut\u00e9 de 25 degr\u00e9s.<\/p>\n L’ordinateur de bord de ma moto affiche -5\u00b0C et je suis compl\u00e8tement frigorifi\u00e9. La neige finit m\u00eame par \u00eatre de la partie alors que je suis \u00e0 une centaine de kilom\u00e8tres de Richmond. \u00a0J\u2019ai beau \u00eatre bien \u00e9quip\u00e9, avoir enfil\u00e9 sous-v\u00eatements thermiques, remis la doublure thermique de ma veste et pantalon BMW et m\u00eame rajouter par dessus ma polaire achet\u00e9e\u00a0sur campz.fr<\/a>, rien n\u2019y fait, les conditions sont trop mauvaises et le constat sans appel: je me p\u00e8le. Les centaines de kilom\u00e8tres que j’avale et ces nombreuses pauses forc\u00e9es me donnent du temps pour r\u00e9fl\u00e9chir, et pour commencer \u00e0 construire une th\u00e9orie sur la chronologie du d\u00e9veloppement des villes am\u00e9ricaines. La pr\u00e9sence\u00a0syst\u00e9matique<\/span>\u00a0de ces restaurants dans les bourgades de plus de 2500 \u00e2mes me convainc que leur installation est intimement li\u00e9e au nombre d’habitants de la ville, et pas seulement le fruit du hasard. Un algorithme doit surement tourner sur l’un des ordinateurs du si\u00e8ge de cette multinationale, car la r\u00e8gle est si scrupuleusement respect\u00e9e que l’on finirait presque par confondre les McDonalds avec un service public.<\/p>\n Alors que le thermom\u00e8tre affiche continuellement des temp\u00e9ratures n\u00e9gatives, mes haltes McDonalds sont l’occasion de me r\u00e9chauffer. J’appr\u00e9cie tout particuli\u00e8rement les souffleuses d’air chaud des toilettes, normalement utilis\u00e9es pour se s\u00e9cher les mains, et dont je d\u00e9tourne l’utilisation le plus souvent au profit de la d\u00e9cong\u00e9lation de mes orteils. Le plus int\u00e9ressant est de voir la t\u00eate des clients qui viennent se soulager et qui me voit pieds nus, en train de faire s\u00e9cher mes panards et bottes dans les WC : \u00e7a se passe comme \u00e7a chez McDonalds.<\/p>\n Ces haltes r\u00e9p\u00e9t\u00e9es me permettent aussi de d\u00e9velopper une th\u00e9orie quant au r\u00f4le social que jouent les restaurants McDonalds dans les campagnes du pays de l’oncle Sam. Je vous imagine d\u00e9j\u00e0 en train de froncer les sourcils \u00e0 la lecture de\u00a0“r\u00f4le social”, et pourtant…<\/p>\n En Europe, ce sont plut\u00f4t les jeunes et les petits budgets que l’on retrouve dans les fast-foods. On voit parfois quelques familles, avec des jeunes enfants, qui viennent y manger sur le pouce. Dans les campagnes am\u00e9ricaines au contraire, je suis surpris d’observer qu’une grande partie de la client\u00e8le se compose de personnes \u00e2g\u00e9es. Elles viennent sur place pour se retrouver autour d’un caf\u00e9 ou d’un soda, qu’elles boivent tout en se socialisant avec leurs amis. Un peu comme les caf\u00e9s du commerce en France, les USA ont leurs McDo.<\/p>\n Et consid\u00e9r\u00e9 sous cet angle, mes pauses McDonalds prennent une autre dimension, puisqu’en plus de me r\u00e9chauffer, elles me permettent d’avoir une indication\u00a0sur le type de population qui compose les villes que je traverse, me permettant petit \u00e0 petit de me faire une id\u00e9e de la population am\u00e9ricaine dans un plus large ensemble. Apr\u00e8s avoir travers\u00e9 les North Carolina Outter Banks et risqu\u00e9 b\u00eatement ma vie en dormant dans un kiosque de jardin … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6,125,154,187,217],"tags":[],"class_list":["post-6564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anecdote","category-misc","category-pelle-mele","category-sociologie","category-usa"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.lespassengers.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/come-as-you-are.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6564"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7974,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6564\/revisions\/7974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lespassengers.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLes conditions sont telles que je suis forc\u00e9 de m’arr\u00eater tous les 40 kilom\u00e8tres pour \u00e9viter de perdre un doigt ou un orteil dans l\u2019aventure – j’exag\u00e8re \u00e0 peine.\u00a0Je ne suis pas un fan de Ronald, mais il faut reconnaitre que le clown est toujours l\u00e0 au bon moment lorsqu’il fait -10 degr\u00e9s et que l’on cherche un caf\u00e9 au fin fond de la campagne am\u00e9ricaine. Dans tous les villages de plus de 2500 habitants, je peux \u00eatre certain de trouver un McDonalds pour m’arr\u00eater. Le caf\u00e9 qu’ils y servent n’est certes pas bon, mais il a l’avantage d’\u00eatre chaud, sans compter que tous les restaurants McDo des Etats-Unis proposent des connexions wifi rapides, gratuites et fiables ; un autre argument de poids pour un geek comme moi.<\/p>\n
\nLe premier b\u00e2timent que l’on trouve partout, quel que soit le nombre d’habitants de la ville, c’est un b\u00e2timent public : le town hall, c’est \u00e0 dire la mairie. Sa taille est en fonction de la taille du village qu’elle administre. A partir de 1500 d’habitants, on trouve en plus de ce town hall une fire station (une caserne de pompier) et une \u00e9cole. Puis, lorsque la ville atteint 2500 habitants, on est assur\u00e9 d’y trouver un McDonalds.<\/p>\n
\nFr\u00e9quenter des McDonalds pour \u00e9tablir une \u00e9tude sociologique de l’Am\u00e9rique, c’est un peu comme r\u00e9sumer la gastronomie US au burger : c\u2019est un peu court et certainement insuffisant, mais c’est un d\u00e9but int\u00e9ressant.
\nEt pour ceux qui voudraient se faire une meilleur id\u00e9e de ce que peut repr\u00e9senter McDonald \u00e0 travers le monde, r\u00e9sum\u00e9 en 22 chiffres, je vous encourage \u00e0 regarder\u00a0cet article de l’excellent blog llllitl.fr
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